Θυμάσαι που σου έγραψα πως θα σου δείξω τρόπους για να «αξιοποιήσεις»  την νοστιμιά του αγαπημένου σου χαλβά;
Θυμάσαι εκείνο το γλυκάκι χαλβαδάκι στο ποτήρι;
Σήμερα θα σου δείξω πώς να φτιάξεις απίθανα εύκολα, απίθανα νόστιμα, νηστίσιμα μηλοπιτάκια με χαλβά βανίλια.
Είναι από τα αγαπημένα γλυκάκια αυτού του σπιτιού κατά την διάρκεια της Σαρακοστής.
Τα ετοιμάζω σε σχήμα φλογέρας που αρέσει πολύ στα πιτσιρίκια μου.

μηλοπιτάκια με χαλβά

Υλικά

1 πακέτο φύλλα κρούστας για γλυκά
100 γρ μαργαρίνη
4 μήλα κομμένα σε κυβάκια
1 χούφτα σταφίδες
2 κ γλ κανέλα
200 γρ χαλβά βανίλια
σουσάμι
μηλοπιτάκια με χαλβά

 

Δες πως γίνονται τα νηστίσιμα μηλοπιτάκια με χαλβά βανίλια

  1. Σοτάρω ελαφρά τα  μήλα στη μαργαρίνη και μόλις μαλακώσουν (όχι πολύ, μη λιώσουν) προσθέτω τις σταφίδες, την κανέλα και τον χαλβά τον οποίο έχω θρυμματίσει με τα χέρια.
  2. Ανακατεύω ελαφρά, κυρίως για να ενσωματωθεί ο χαλβάς βανίλια με τα υπόλοιπα υλικά δημιουργώντας μία υφή, απαλή σαν κρέμα.
  3. Ανοίγω τα φύλλα κρούστας και παίρνοντας κάθε φύλλο ξεχωριστά, το διπλώνω στη μέση.
  4. Τοποθετω μια κουταλιά γέμιση στη μικρή πλευρά του φύλλου αφήνοντας μερικά εκατοστά κενό στις άκρες.
  5. Αρχίζω να ρολάρω αφού διπλώσω καλά και τα πλαϊνά του φύλλου, έτσι ώστε να μην υπάρξει κίνδυνος να μου χυθεί η γέμιση κατά το ψήσιμο.
  6. Αλείφω τις φλογέρες με λίγη λιωμένη μαργαρίνη και τις πασπαλίζω με μπόλικο σουσάμι.
  7. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι οι φλογέρες  να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.

μηλοπιτάκια με χαλβά
μηλοπιτάκια με χαλβά

μηλοπιτάκια με χαλβά

Για το σερβίρισμα τις ραντίζω με λίγο μέλι. Τους ταιριάζεις απόλυτα.
Με αγάπη
Mamatsita

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ  και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

1 Comment

  1. Ο/Η vicky papadionysiou λέει:

    Πανεύκολο και τέλειο ????!!!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.