Παγωτό μπανάνα, μόνο με μπανάνα, χωρίς παγωτομηχανή.
Το έβλεπα καιρό να κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και να παίρνει και πολλά θετικά σχόλια.
Για κάποιο λόγο ήμουν επιφυλακτική.
Ίσως γιατί αρκετές φορές έχω δει στο διαδίκτυο συνταγές που φαίνονται πολύ εύκολες και πολύ…γιάμι.
Φαίνονται, αλλά δεν είναι! Τουλάχιστον για τους δικούς μου γευστικούς κάλυκες.

σπιτικό παγωτό μπανάνα
Σ’ ετούτη εδώ λοιπόν, είπα να δώσω μια ευκαιρία. Σκέφτηκα πως αν τελικά δεν άξιζε τον κόπο, θα ήταν μία ακόμη συνταγή που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και που τελικά δεν αξίζει τον κόπο.
Την έκανα δύο φορές. Την πρώτη, ακολούθησα πιστά τις οδηγίες. Δεν ήταν κακή, αλλά οι δοκιμαστές μου – πελάτες μου (βλ.παιδιά μου), μου είπαν πως «κάτι της λείπει»!
After all,  ήταν μόνο μπανάνα. Αποκλειστικά μπανάνα, χωρίς κανένα άλλο υλικό.
Την δεύτερη φορά, που είναι κι αυτή εδώ που βλέπεις, της πρόσθεσα και κάτι λίγο από τα «δικά μου» και το μόνο λάθος που έκανα ήταν η μικρή δόση.
Διότι αυτό το παγωτό μπανάνα, που σημειωτέον, δεν έχει ούτε γάλα, φαγώθηκε εν ριπή οφθαλμού, ένα απογευματάκι του Ιουνίου και εν μέσω έντονων παραπόνων τύπου
– «μα καλά, τόσο λίγο έφτιαξες;!!!”
Καταλαβαίνεις.

παγωτό μπανάνα
 σπιτικό παγωτό μπανάνα
Εγώ τώρα λοιπόν, θα σου δώσω τα υλικά για 2 ατομικά μπολάκια για να κάνεις την αρχή (όπως κι εγώ) κι αν έχεις την ίδια επιτυχία (όπως κι εγώ) την επόμενη φορά απλά διπλασίασε ή …τριπλασίασε τις αναλογίες!!! (εικονίδιο κλείσιμο ματάκι!!!)

Υλικά

2 μπανάνες (γινωμένες μεν, όχι πολύ δε)
½ κ γλ μέλι (προαιρετικό)
2 μπισκότα της αρεσκείας σας θρυμματισμένα
(εγώ χρησιμοποίησα τα αγαπημένα μας μπισκότα βρώμης)

 σπιτικό παγωτό μπανάνασπιτικό παγωτό μπανάνα

Δες πως γίνεται το παγωτό μπανάνα!

 

Πολύ λίγα υλικά, πανεύκολη διαδικασία!

1. Κόψε τις μπανάνες σε ροδέλες και βάλτες στην κατάψυξη.
Άφησε τες να παγώσουν καλά.
Μπορείς αν θέλεις να το κάνεις αυτό από την προηγούμενη και να κάνεις την υπόλοιπη απλούστατη διαδικασία την επόμενη.
2. Όταν οι μπανάνες σου είναι αρκετά παγωμένες, τις βάζεις στο μούλτι και τις πολτοποιείς τόσο ώστε να γίνουν μια καλά παγωμένη κρέμα.
3. Μετά τις πρώτες δύο τρεις στροφές, πρόσθεσε το κουταλάκι μέλι και συνέχισε το ανακάτεμα.

 σπιτικό παγωτό μπανάνα
Σ’ αυτό το στάδιο, πρόσθεσε τα θρυμματισμένα μπισκότα και δώσε δύο τρεις στροφές ακόμη με το μούλτι.

 σπιτικό παγωτό μπανάνα
Αυτό ήταν! Τώρα απλά πρέπει να κινηθείς σχετικά γρήγορα για να μην σου λιώσει το παγωτάκι σου.
Βάλτο σε μπολάκι και γαρνίρισε το με ότι θέλεις.
Όπως π.χ  έξτρα θρυμματισμένο μπισκότο και λίγο σιροπάκι σοκολάτας.
Αυτό το τελευταίο πάντα αρέσει στα παιδιά!!! (εικονίδιο ματάκι ξανά!!!)
Με αγάπη
Mamatsita

Υ.Γ  Tipάκι.
Αντί για μπισκότο μπορείς να προσθέσεις κομματάκια σοκολάτας, ή ξηρούς καρπούς, ή κομματάκια άλλου φρούτου

ή … όλα αυτά μαζί!!!

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   


1 Comment

  1. Ο/Η Foods and Superfoods λέει:

    Εύκολο και υγιεινό!!!!!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *