Το παστέλι των παιδικών μου χρόνων και αναμνήσεων επιστρέφει
κι ενισχύει απίστευτα γευστικά (αυτό, μαζί με κανα δυο άλλα κολπάκια) την σαλάτα μου.
Κάποιοι λένε, πως για να φτιάξεις την τέλεια σαλάτα χρειάζεται να κάνεις κάποια απλά βήματα.
Το πρώτο βήμα είναι να διαλέξεις τα σωστά υλικά.
Υλικά
διάφορα πράσινα (μαρούλι σγουρό, μαρούλι κόκκινο & ρόκα)
λιαστές ντομάτες σε άλμη από βαλσαμικό ξύδι Ευ
ελιές Καλαμών Ευ
παστέλι με σουσάμι Γλυκάνθη
παστέλι με φιστίκι αράπικο Γλυκάνθη
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Χανίων Κρήτης Ευ
Δες πως γίνεται η σαλάτα με παστέλι και λιαστές ντομάτες
Σε μια μεγάλη πιατέλα – σαλατιέρα, στρώνω πρώτα την πράσινη βάση μου.
Ρίχνω αλάτι και πιπέρι και συνεχίζω με τις λιαστές ντομάτες, τις ελιές Καλαμών και τα δύο ειδών παστέλια
τα οποία έχω σπάσει σε μικρά κομμάτια.
Βασική προϋπόθεση για τη νοστιμιά της σαλάτας, πέραν των υλικών, είναι και το dressing.
Έχεις δοκιμάσει να φτιάξεις ποτέ dressing με την άλμη από τις λιαστές ντομάτες;
Είναι σούπερ εύκολο να ετοιμαστεί και δίνει εξαιρετική νοστιμιά στη σαλάτα.
Ανακατεύω σε ένα μπολ
3-4 κ σ από το Παρθένο Ελαιόλαδο Ευ
2 κ σ από την άλμη με βαλσαμικό ξύδι στις λιαστές ντομάτες Ευ &
1 κ γλ μέλι Κρήτης Ευ
Έτοιμη!!!
Με αγάπη
Mamatsita
Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!
