Αύγουστος 1, 2014

Oh, my summer!!! (OMS)

Ελληνικό καλοκαίρι! Απέραντο γαλάζιο ουρανού και θάλασσας και τσιμπολογήματα υπέρτατης νοστιμιάς πάνω στο κύμα. Αυτό είναι το δικό μου καλοκαίρι!!! Greek summer! Endless blue sky and […]
Αύγουστος 1, 2014

Μια βραδιά στο Marechiaro!!!

Σας έχω πει και στο παρελθόν πως αν (λέω αν) περισσέψει μακαρονάδα το βράδυ σπίτι μου, χάνω τον ύπνο μου. Μπορείς να με δεις μες στη […]
Ιούλιος 24, 2014

Σαλάτα με βλήτα. Chorta salad (vlita).

Τα βλήτα είναι από τ’αγαπημένα μου χόρτα. Σκέτα ή με κολοκυθάκια, ψιλοκομμένο σκόρδο, μπόλικο λεμόνι και ελαιόλαδο!!! Αγαπημένη σαλάτα! Κι επειδή δεν είμαι άνθρωπος της… υπομονής, […]
Ιούλιος 22, 2014

Κρασάτα λιθρινάκια πλακί στην κατσαρόλα. Red snappers «plaki».

Μου αρέσουν πολύ τα ψάρια. Θα μπορούσα να τρέφομαι μόνο με ψάρια. Δεν έχω καλύτερο από μια τσιπούρα στη σχάρα που να «κολυμπά» σε λαδολέμονο. Όμως […]