Απρίλιος 10, 2017

Πατατοσαλάτα με νεροκάρδαμο και dressing ταχίνι και σησαμέλαιο

Έχω την αίσθηση πως στις ημέρες νηστείας, η σαλάτα αλλάζει κάπως το ρόλο που έχει στο τραπέζι. Ναι σωστά, η σαλάτα πάντα υπάρχει (ή τουλάχιστον πρέπει […]
Απρίλιος 9, 2017

Έξτρα άρωμα και γεύση στο σησαμέλαιο

Το ήξερες πως το Παρθένο Σησαμέλαιο είναι ένα λάδι υψηλής διατροφικής αξίας κι ότι μπορείς να το χρησιμοποιήσεις με διάφορους τρόπους στην μαγειρική σου; Είμαι λάτρης του  […]
Απρίλιος 8, 2017

Στο ΣΟΥΚΟΥ του ΑΝΤ1 με μακαρονάδα κάσιους

Στις 8 Απριλίου, βρέθηκα στην κουζίνα της Μαρίας Μπεκατώρου στο ΣΟΥΚΟΥ του ΑΝΤ1. Σάββατο του Λαζάρου ήταν κι ετοίμασα μια από τις νοστιμότερες νηστίσιμες μακαρονάδες. Δεν […]
Απρίλιος 8, 2017

Σολομός, μέλι και μοσχολέμονο

Η Νορβηγία είναι η χώρα της καρδιάς μου! Με συνδέουν πολλά μαζί της! Έχει ανθρώπους που αγαπώ πολλά χρόνια τώρα! Έχει ομορφιές που κόβουν την ανάσα! […]