Ιανουάριος 3, 2015

Τραγανές φωλίτσες πρωινού.

Για να καλοδεχτούμε αλλά και να καλοπιάσουμε τη νέα χρονιά που μόλις ξεκίνησε, δίνουμε μια ιδιαίτερη εορταστική πινελιά ακόμη και στο πρωινό μας. Σαν κι αυτό […]
Δεκέμβριος 29, 2014

Τα χοιρινά κοτσάκια της αδελφής μου.

Είναι ο αγαπημένος μου μεζές όταν πηγαίνω σε μπυραρία. Μου αρέσει που μου το σερβίρουν πάνω σε έναν ξύλινο δίσκο κοπής και μου έχουν και καρφωμένο […]
Δεκέμβριος 16, 2014

Εορταστικό τσουρέκι με κρέμα πορτοκάλι

Μερικές φορές τα Χριστούγεννα, χάνεις λίγο την μπάλα. “Να πάμε εκεί…, να κάνουμε αυτό…, να πάρουμε κάτι τέτοιο…, να φτιάξουμε κι εκείνο….!!!” Και γυρνάς γύρω γύρω […]
Νοεμβρίου 25, 2014

Δύο νόστιμες σαλάτες με κουνουπίδι

Βράσε το κουνουπίδι σου, αλλά μην περιοριστείς απλά και μόνο στην κλασσική σαλάτα… κουνουπίδι, λάδι, λεμόνι. Πρόσθεσε το μαζί με άλλα υλικά και φτιάξε μια πολύ […]