Φεβρουάριος 13, 2017

Τυρόπιτα κουρού σε 30 λεπτά

Δεν  είχα σκοπό να γράψω συνταγή για αυτή την τυρόπιτα. Είναι μια πολύ εύκολη τυρόπιτα για την οποία δεν χρειάστηκε να κάνω καμιά ιδιαίτερη προσπάθεια, (εννοώντας […]
Ιανουάριος 17, 2017

Τρικολόρε για όλα τα γούστα

Είμαι σίγουρη πως η παρακάτω ιστορία θα σου φανεί οικεία! Θυμάμαι πως την παιδεύαμε κι εμείς την δικιά μας τη μανούλα όταν ήμασταν μικρές. Τρεις αδελφές […]
Ιανουάριος 17, 2017

Tres Leches, σιμιγδάλι κι ινδοκάρυδο

Ξεφυλλίζοντας ένα Ισπανικό περιοδικό διακόσμησης… (σίγουρα νόμιζες πως θα έγραφα περιοδικό μαγειρικής) ναι, ναι, διακόσμησης έπεσα πάνω σε μία συνταγή που μου τράβηξε την προσοχή! Επρόκειτο […]
Δεκέμβριος 28, 2016

Ακόμη πιο νόστιμος πουρές πατάτας

Τι είναι αυτό που μπορεί να κάνει τον πουρέ πατάτας ακόμη πιο νόστιμο; Έχω μερικά μυστικά να μοιραστώ μαζί σου! Μυστικό νούμερο 1 : Η πατάτα […]