Ιούνιος 28, 2014

Μυλοκόπι στη λαδόκολλα. Baked corb.

Μυλοκόπι, λαδολέμονο, αλάτι- πιπέρι, ρίγανη, χαρτί ψησίματος. Τα υλικά που χρειάζεσαι για ν’ απολαύσεις αυτό το νόστιμο ψαράκι!!! Corb, lemon and olive oil sauce, salt – […]
Ιούνιος 25, 2014

Πρωϊνό καλεί επιδόρπιο! Breakfast to dessert, over!

Τα pancakes είναι από τα αγαπημένα πρωινά μικρών – μεγάλων σε αυτό το σπίτι. “Παίζουν μπάλα” κυρίως τα Σαββατοκύριακα και τις ημέρες σχολικών διακοπών. Η συγκεκριμένη […]
Ιούνιος 24, 2014

H MamaTsita μαγειρεύει στο Chef στον αέρα, φασολάκια με αβγά.

«… όλο το Ελληνικό καλοκαίρι, όλες οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες αυτής της χώρας είναι μέσα σ’αυτό το πιάτο!!!», έτσι περιέγραψε τα φασολάκια με αβγά η […]
Ιούνιος 23, 2014

Πανακότα μου γλυκιά!

Πανακότα, αγαπημένο γλυκάκι καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Με τις ζέστες όμως του καλοκαιριού… ακόμη πιο αγαπημένο!!! Η δροσιά του, η ανάλαφρη γεύση του κι […]