Ιούνιος 24, 2014

H MamaTsita μαγειρεύει στο Chef στον αέρα, φασολάκια με αβγά.

«… όλο το Ελληνικό καλοκαίρι, όλες οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες αυτής της χώρας είναι μέσα σ’αυτό το πιάτο!!!», έτσι περιέγραψε τα φασολάκια με αβγά η […]
Ιούνιος 23, 2014

Πανακότα μου γλυκιά!

Πανακότα, αγαπημένο γλυκάκι καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Με τις ζέστες όμως του καλοκαιριού… ακόμη πιο αγαπημένο!!! Η δροσιά του, η ανάλαφρη γεύση του κι […]
Ιούνιος 21, 2014

Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα. Summer fruit salad.

  Πεπόνι, καρπούζι, ροδάκινο και λίγη τριμμένη σοκολάτα (δέλεαρ)  κάνουν την καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα … αγαπημένη καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα για παιδιά!!! Και για τα «μεγαλύτερα παιδιά»; Μερικές σταγόνες […]
Ιούνιος 20, 2014

Παστίτσιο με πέστο βασιλικού. Pastitsio with basilicum pesto.

Αυτό το διαφορετικό παστίτσιο, με την υπέροχη γεύση πέστο βασιλικού, που πραγματικά λατρεύω, μυρίζει καλοκαιράκι. Την ιδέα μου έδωσε η όμορφη Μαρία που βλέπετε στην φωτογραφία. […]