Ιανουάριος 24, 2014

Τορτελίνια παστίτσιο. Tortellini pastitsio.

Μεσημέριασε και μ’ έπιασε πείνα. Ανοίγοντας το ντουλάπι μπροστά μπροστά αγαπημένα ( σε μικρούς και μεγάλους του σπιτιού ) τορτελίνια. Εδώ είμαστε! “Πως να τα φτιάξω;” […]
Ιανουάριος 23, 2014

Ζαμπονοτυρόπιτα η μαλλιαρή. The hairy ham&cheese pie.

Την πρώτη φορά που άπλωσα το φύλλο καταίφι στο τραπέζι ο γιος μου αναφώνησε: “εγώ τέτοιες τρίχες δεν πρόκειται να φάω”. Μόλις όμως άρχισε η πιτούλα […]
Ιανουάριος 21, 2014

Whoopie Γιούπι γλυκάκια.

Η συνταγή έχει τον τίτλο Whoopie pies (γούπι πάις) εγώ όμως όταν τα δοκίμασα δεν είπα Γούπι, είπα ΓΙΟΥΠΙ!!! Είναι πολύ πολύ νόστιμα και πολύ πολύ […]
Ιανουάριος 18, 2014

Ο τροχός της πίτσας. Pizza wheels.

Δεν έχω πιο εύκολα ατομικά πιτσάκια από αυτά! Τα φτιάχνω συχνά στο σπίτι. Όταν έρχονται φίλοι των παιδιών για να παίξουν, όταν έχουμε παιδικό πάρτι, όταν […]