Ιανουάριος 20, 2016

Κέικ με ξινόμηλα και γλάσο λεμόνι

Δεν πιστεύω να υπάρχει κάποιος που να μην του αρέσει το κέικ βανίλια! Αυτό το all time classic κέικ βανίλια, που το βάζεις στο φούρνο και […]
Ιανουάριος 11, 2016

Λαχανικά τουρλού με Basmati

Όταν ήμασταν μικρά και η μαμά μου προσπαθούσε να μας ταΐσει με λαχανικά, ε, εντάξει δεν ήταν και το καλύτερο μου! Ούτε για μένα, ούτε για […]
Ιανουάριος 7, 2016

Σουπίτσα με κάστανα αλλά και κουνουπίδι

Σου το έχω ξαναπεί πως εγώ και το κουνουπίδι δεν ήμασταν φίλοι από παλιά. Μεγαλώνοντας τα βρήκαμε! Και σου έχω δώσει και στο παρελθόν συνταγή για […]
Δεκέμβριος 29, 2015

Χοιρινό με δαμάσκηνα, το εορταστικό.

Νομίζω πως όταν μιλάμε για «επίσημα-εορταστικά τραπεζώματα», το τραπέζι των Χριστουγέννων κατέχει την πρώτη θέση. Σ’ αυτό βάζεις όλη σου την μαεστρία. Ξοδεύεις ώρες στην κουζίνα […]