Δεκέμβριος 22, 2015

Μπουτάκια γαλοπούλας και Χρόνια Πολλά!

Τι κάνεις όταν ακουμπάς στο τραπέζι την γαλοπούλα, ρωτάς στήθος ή μπούτι και το τραπέζι σύσσωμο (πλην ελαχίστων εξαιρέσεων) σου απαντά; – Μπούτι, μπούτι, μπούτιιιιιιι!!!!! Πόσα […]
Δεκέμβριος 17, 2015

Χριστουγεννιάτικη γέμιση και ρύζι

Στο δικό μου Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, απλά δεν γίνεται να μην υπάρχει γαλοπούλα και μάλιστα γεμιστή. Η πείρα των τελευταίων χρόνων με δίδαξε πως η νοστιμιά της […]
Δεκέμβριος 16, 2015

Sponge cake 180 γραμμαρίων

Όποιο site μαγειρικής κι αν επισκεφτείς, όποια εκπομπή μαγειρικής κι αν παρακολουθήσεις, όποιο περιοδικό κι αν ξεφυλλίσεις… τσουπ θα βρεις κι ένα sponge (σποντζ) κέικ !!! […]
Δεκέμβριος 16, 2015

Sponge cake 180 γραμμαρίων

Όποιο site μαγειρικής κι αν επισκεφτείς, όποια εκπομπή μαγειρικής κι αν παρακολουθήσεις, όποιο περιοδικό κι αν ξεφυλλίσεις… τσουπ θα βρεις κι ένα sponge (σποντζ) κέικ !!! […]