Οκτώβριος 19, 2015

Αχλαδόπιτα, απ΄την ανάποδη

Εδώ κι αρκετές μέρες έχω αντικαταστήσει το σεντόνι με την ελαφριά πικέ κουβερτούλα! Μερικές βραδιές νιώθω πως σύντομα θα χρειαστεί να την αντικαταστήσω κι αυτή με […]
Οκτώβριος 15, 2015

Παιχνιδιάρικο κέικ ζέβρα

Το κέικ ζέβρα, ονομάζεται έτσι λόγω των ριγών που έχει. Όταν το είδα πρώτη φορά σκέφτηκα πως θα είναι αρκετά δύσκολο να το πετύχεις. Το έψαξα […]
Οκτώβριος 12, 2015

Chutney κολοκύθας

Δύο γεύσεις chutney είναι αυτές που «παίζουν μπάλα» στο σπίτι μου. Μια καλοκαιρινή και μια χειμωνιάτικη. Η καλοκαιρινή έχει να κάνει με τα κορόμηλα. Αν δεν […]
Σεπτέμβριος 30, 2015

Ρολλάκια κανέλας με κολοκύθα

Δεν είχα πάντα αυτή την αγάπη στην κολοκύθα. Δεν ξέρω τι ήταν αυτό που με κράταγε σε απόσταση. Την είχα κάπως περίεργα στο μυαλό μου. Περισσότερο […]