Δεκέμβριος 19, 2014

Σαλάτα η εορταστική.

Λιχουδιές απλωμένες στο εορταστικό τραπέζι. Πρώτα, κι άλλα πρώτα… δεύτερα κι άλλα δεύτερα (κυρίως άλλα δεύτερα), επιδόρπια… αλλά και σαλάτες. Δεν τις ξεχνάμε κι αυτές. Οι […]
Δεκέμβριος 16, 2014

Εορταστικό τσουρέκι με κρέμα πορτοκάλι

Μερικές φορές τα Χριστούγεννα, χάνεις λίγο την μπάλα. “Να πάμε εκεί…, να κάνουμε αυτό…, να πάρουμε κάτι τέτοιο…, να φτιάξουμε κι εκείνο….!!!” Και γυρνάς γύρω γύρω […]
Δεκέμβριος 12, 2014

Τρουφάκια μελομακάρονο

Χριστούγεννα δίχως μελομακάρονα και κουραμπιέδες γίνεται; Δεν γίνεται!!! (Στο δικό μας σπίτι ειδικά, το μελομακάρονο γίνεται sold out καθώς το τιμά ιδιαίτερα ο Μητσάκος μου. ) […]
Δεκέμβριος 9, 2014

Εορταστικό ρολό κοτόπουλο

Στις γιορτές μου αρέσει να δίνω ένα μικρό twist σε γεύσεις που σε καθημερινή βάση θα θεωρούσες και λίγο … συνηθισμένες. Τώρα βέβαια, δεν είναι κι […]