Ιανουάριος 17, 2014

Brownie σε cupcake? Ναι, με γέμιση κρέμα βανίλια!

Κοίτα τώρα να δεις πως μας προέκυψαν αυτά τα brownies. Βασικά εγώ τα brownies τα λατρεύω. Με παγωτό, χωρίς παγωτό, με κρέμα γάλακτος, χωρίς κρέμα γάλακτος, […]
Ιανουάριος 16, 2014

Κοτόπουλο με θυμάρι, πατατούλες & καρότα στην κατσαρόλα.

Σήμερα ετοιμάζουμε ένα απλό αλλά νόστιμο φαγάκι. Κοτοπουλάκι με θυμάρι, πατατούλες και καρότα στην κατσαρόλα. Θα χρειαστείς: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κ.σ θυμάρι ξερό […]
Ιανουάριος 15, 2014

«Τούτο καφέ Κολοκοτρώνη…»

Ο τραχανάς είναι συνδεδεμένος με τα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι τις «επισκέψεις» μας στο σταθμό του ΚΤΕΛ για να παραλάβουμε τα δέματα που έφταναν στην Αθήνα […]
Ιανουάριος 15, 2014

Κρουτόνς! Croutons!

Φτιάξτε εύκολα τα δικά σας μυρωδάτα κρουτόνς και χρησιμοποιήστε τα στις σούπες & στις σαλάτες σας. 1. Κόψτε σε κυβάκια το ψωμί που σας έχει περισσέψει […]