Μάρτιος 29, 2015

Νηστίσιμο μιλφέιγ με φράουλες.

Έχεις παρατηρήσει πως όταν αποφασίζεις να νηστέψεις καθ’ όλη την διάρκεια της Σαρακοστής, σου έρχονται «επιθετικά» στο μυαλό, εικόνες από όλα αυτά τα νόστιμα που δεν […]
Μάρτιος 2, 2015

Νόστιμο χταπόδι και 3 σενάρια για να διαλέξεις

Χταποδάκι για μένα ίσον καλοκαίρι, θάλασσα, ταβερνάκι πάνω στο κύμα και το πλοκαμάκι του να «κολυμπά» σε ριγανάτο λαδολέμονο. Ιδανικό!!! Υπομονή λοιπόν μέχρι το καλοκαίρι. Πλάκα […]
Νοεμβρίου 17, 2014

Ακόμη πιο νόστιμο, σπανακόρυζο. Tastier spinach with rice.

Έχω ένα μικρό … «μυστικό» να το πω… «tip» να το πω, που κάνει το κλασσικό μας σπανακόρυζο, πιο γλυκό άρα πιο νόστιμο κι έτσι τα […]
Οκτώβριος 13, 2014

Κόκκινα τα σέσκουλα κόκκινα και τα φασόλια. Red chards with red beans

Σου έχω πει πόσο πολύ μ’αρέσει να ψωνίζω τα φρούτα και τα λαχανικά μου από την λαϊκή. Σου το ‘χω πει, το θυμάσαι. Κι αν δε […]