Φεβρουάριος 16, 2017

Χούμους, παντζάρι & καρυδόψωμο

Ήταν μια ακόμη μέρα που ετοίμαζα καρυδόψωμο. Το είχα ήδη βάλει στο φούρνο όταν το τηλέφωνο χτύπησε και στην άλλη άκρη της γραμμής ήταν η αδελφή […]
Φεβρουάριος 13, 2017

Τυρόπιτα κουρού σε 30 λεπτά

Δεν  είχα σκοπό να γράψω συνταγή για αυτή την τυρόπιτα. Είναι μια πολύ εύκολη τυρόπιτα για την οποία δεν χρειάστηκε να κάνω καμιά ιδιαίτερη προσπάθεια, (εννοώντας […]
Δεκέμβριος 12, 2016

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τυριού

Τα  Χριστούγεννα μας εκτός από μελομακάρονα, κουραμπιέδες και μπισκότα είναι και άλλες, αγαπημένες μας λιχουδιές, που λόγω των ημερών μετατρέπονται επίσης σε κάτι γιορτινό και χαρούμενο. […]
Αύγουστος 25, 2016

Μεζεδάκι! Κατσικίσιο τυρί και γλυκό σταφύλι

Δύο φορές, διπλή δόση μας έφτιαξε η μαμά μου από Είπαμε πως θα το έχουμε για όλο το χειμώνα, αλλά δεν μας βλέπω να μας φτάνει […]