Μάιος 19, 2014

Αλμύρα, σαλάτα καλοκαιρινή. Almira, summer salad.

Έχεις δοκιμάσει ποτέ αυτό το χορταράκι που φυτρώνει στα βραχάκια της παραλίας; Αν όχι, καιρός να το ψάξεις, να το βρεις και να το μαγειρέψεις. Εγώ […]
Μάιος 17, 2014

Σαλάτα με ψητό ταλαγάνι & πορτοκάλι. Salad with talagani & orange.

Πόσες τέτοιες σαλάτες μπορώ να φάω; Μπορώ να φάω πολλές τέτοιες σαλάτες!Πάρα πολλές τέτοιες σαλάτες!Για να φας κι εσύ, θα χρειαστείς*: διάφορα πράσινα (μαρούλι, σαλάτα, λόλα […]
Απρίλιος 28, 2014

Ρεβύθια στη γάστρα. Chickpeas in the oven.

Τα ρεβίθια εγώ δεν τα έτρωγα. Ο mr. Papatsita μου τα έμαθε. Όπως του έμαθα κι εγώ να τρώει τα ψάρια. Θυμάμαι, την πρώτη φορά που […]
Μάρτιος 22, 2014

Xρώματα, αρώματα και σαλάτα ζυμαρικών. Colours, flavours and pasta salad

Χρώματα κι αρώματα σ’αυτή την ανοιξιάτικη σαλάτα ζυμαρικών με αβοκάντο.Θα χρειαστείς τ΄αγαπημένο σου ζυμαρικό αβοκάντο κόκκινη πιπεριά πράσινη πιπεριά κρεμμύδι φέτα μαϊντανό αλάτι & πιπέρι dressing […]