Φεβρουάριος 16, 2014

Ζοχοί ή Ζοχιά ή Sonchus oleraceus.

«Μαμά, πότε θα πάμε για χόρτα στις γραμμές;» Ήταν μία από τις αγαπημένες μου παιδικές συνήθειες. Να μαζεύω χόρτα με την μαμά μου. Ακολουθούσαμε τις γραμμές […]
Φεβρουάριος 9, 2014

Caprese a la Βαλεντίνου!!!

Caprese! Ντομάτα, μοτσαρέλα, βασιλικός. Από τις αγαπημένες μου σαλατογεύσεις. «Στολίστηκε» για τις 14 Φεβρουαρίου! Caprese! Tomato, mozzarella, basil. One of my favourite salads. Dressed up for […]
Ιανουάριος 31, 2014

Ρεβίθια σαλάτα! Chickpeas salad!

Το μενού σήμερα έχει ρεβίθια σαλάτα. Νόστιμα & υγιεινά!!! 1. Βάλτε από την προηγούμενη τα ρεβίθια στο νερό. 2. Βράστε τα την άλλη μέρα κι όταν […]
Ιανουάριος 26, 2014

Πως να ετοιμάσεις την τέλεια σαλάτα.

Πως να ετοιμάσεις την τέλεια σαλάτα. 1.  Διάλεξε μια βάση. 2. Πρόσθεσε επιπλέον πράσινα. 3. Πρόσθεσε  λίγο χρώμα. 4. Βάλε κάτι τραγανό. 5. Ανάμειξε  επιπλέον υγιεινά. […]