Δεκέμβριος 8, 2015

Κεφτεδάκια με πράσα αυγολέμονο

Ήταν δύσκολη χρονιά, εκείνη η χρονιά. Και τα Χριστούγεννα πλησίαζαν… και η κατάσταση συνέχιζε με τον ίδιο βαθμό δυσκολίας. Ήταν μια αξέχαστη παραμονή Χριστουγέννων! Οι τέσσερις […]
Σεπτέμβριος 2, 2015

Μελιτζανόπιτα

Λίγο πριν σταματήσουν οι μελιτζανιές μου την παραγωγή τους για το φετινό καλοκαίρι ήθελα να ετοιμάσω μια μελιτζανόπιτα. Ήταν που είχε έρθει να με δει κι […]
Αύγουστος 17, 2015

Τυρόπιτα με σύκα

Την ιδέα για αυτήν εδώ την «διαφορετική» τυρόπιτα με σύκα μου την έδωσε η αδελφή μου. Από μικρή το έκανε αυτό. Μου γέμιζε το μυαλό ιδέες. […]
Αύγουστος 11, 2015

Ακόμη πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο

Πιο είναι το μυστικό μου για ακόμη πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο; Λοιπόν, το μυστικό μου είναι…..(ήχος ντραμς) ΔΥΟ!!! 1. Ψήνω πάντα αυτό το φαγάκι τυλιγμένο […]