Νοέμβριος 6, 2014

Νόστιμα, πιο υγιεινά κεφτεδάκια. Delicious, healthier meatballs.

Βρώμη. Ένας διατροφικός θησαυρός στο πιάτο μας. Πλούσια σε βιταμίνη Β, μεταλλικά στοιχεία, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία. Διευκολύνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Βοηθά στη διατήρηση […]
Νοέμβριος 4, 2014

Σουτζουκάκια για καλό σκοπό! Soutzoukakia, the Greek meatballs.

Σουτζουκάκια αγάπη μου! Αυτό το χαρακτηρισμό έδωσε η Εύα  aka Funky Cook, και δεν πιστεύω πως θα διαφωνήσεις, για τη συνταγή που μου έστειλε έτσι ώστε […]
Οκτώβριος 30, 2014

Περί ορέξεως… κολοκυθόσουπα! Pumkpin soup.

Αυτό το Halloween είναι σκέτη τρέλα. Γιορτάζεται στις 31 Οκτωβρίου κι εκείνη ακριβώς τη μέρα συμβαίνουν διάφορα … τρομακτικά στους δρόμους της Αμερικής. Σκελετοί κτυπούν τις […]
Οκτώβριος 17, 2014

Κοτόπουλο φρικασέ.

Φρικασέ με κοτόπουλο. Είναι απ’ αυτά τα φαγάκια που τα ονομάζεις και comfort food. Μου προέκυψε τυχαία, μια μέρα που είχα σχεδόν τίποτα στο ψυγείο παρά […]