Ιούλιος 2, 2014

«Πίτσα» χωριάτικη, χωρίς γλουτένη, στο τηγάνι. Greek salad «pizza», gluten free.

Αν δεν το έχεις καταλάβει ως τώρα, με αυτήν εδώ την ανάρτηση θα το καταλάβεις στα σίγουρα. Η γεύση της χωριάτικης, με τη ζουμερή κατακόκκινη ντοματούλα, […]
Ιούνιος 28, 2014

Μυλοκόπι στη λαδόκολλα. Baked corb.

Μυλοκόπι, λαδολέμονο, αλάτι- πιπέρι, ρίγανη, χαρτί ψησίματος. Τα υλικά που χρειάζεσαι για ν’ απολαύσεις αυτό το νόστιμο ψαράκι!!! Corb, lemon and olive oil sauce, salt – […]
Ιούνιος 24, 2014

H MamaTsita μαγειρεύει στο Chef στον αέρα, φασολάκια με αβγά.

«… όλο το Ελληνικό καλοκαίρι, όλες οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες αυτής της χώρας είναι μέσα σ’αυτό το πιάτο!!!», έτσι περιέγραψε τα φασολάκια με αβγά η […]
Ιούνιος 20, 2014

Παστίτσιο με πέστο βασιλικού. Pastitsio with basilicum pesto.

Αυτό το διαφορετικό παστίτσιο, με την υπέροχη γεύση πέστο βασιλικού, που πραγματικά λατρεύω, μυρίζει καλοκαιράκι. Την ιδέα μου έδωσε η όμορφη Μαρία που βλέπετε στην φωτογραφία. […]