Ιανουάριος 29, 2014

Τσουρεκάκια «τριανταφυλλάκια» γεμισμένα με nutella.

Αυτό εδώ το … τσουρεκάκι τ’ ονομάζω εγώ, είναι πολύ εντυπωσιακό και καθόλου δύσκολο στην παρασκευή του. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερα συστατικά και τα περισσότερα για να […]
Ιανουάριος 28, 2014

Γλυκό κουταλιού, μήλο, κανέλα, πορτοκάλι.

Μου αρέσουν τα γλυκά κουταλιού και πάντα προτιμώ να τα γεύομαι … συνδυαστικά. Τι εννοώ. Γλυκό σταφύλι πάνω σε μια μπάλα παγωτό βανίλια, ή συκαλάκι πάνω […]
Ιανουάριος 27, 2014

Κουνουπίδι ογκρατέν! Cauliflower au gratin!

Μην βιαστείτε να σκεφτείτε: “μα καλά, κουνουπίδι;!”. Ναι, κουνουπίδι. Κουνουπίδι, το ευεργετικόν! Γιατί; Γιατί είναι μια σημαντική αντικαρκινική τροφή με πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες. Γιατί είναι πλούσιο […]
Ιανουάριος 26, 2014

Πως να ετοιμάσεις την τέλεια σαλάτα.

Πως να ετοιμάσεις την τέλεια σαλάτα. 1.  Διάλεξε μια βάση. 2. Πρόσθεσε επιπλέον πράσινα. 3. Πρόσθεσε  λίγο χρώμα. 4. Βάλε κάτι τραγανό. 5. Ανάμειξε  επιπλέον υγιεινά. […]