Οκτώβριος 24, 2014

Μπουγάτσα, η γρήγορη! Bougatsa (cream pie), made easy!

Πόσα πράγματα μπορεί να συζητήσει κανείς με έναν άνθρωπο που συναντά για πρώτη φορά στη ζωή του, σ’ ένα μπαρ; Πέρα από τα τετριμμένα “χαίρω πολύ, […]
Οκτώβριος 10, 2014

Λουκουμάδες μήλου με μέλι και κανέλα. Apple dumplings.

Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα!!! Εκτός από αυτή την δικαιολογία, που την ακούς από μικράκι, για να τρως τα μηλαράκια σου, τώρα […]
Σεπτέμβριος 27, 2014

Φουντούκι, κανέλα, σοκολάτα και… μήλο-δαμάσκηνο!

Δεν ξέρω για σένα, αλλά εγώ μόλις αρχίζει και κρυώνει ο καιρός σκέφτομαι ζεστές κούπες καφέ, ζεστά φλιτζάνια τσαγιού, μπισκοτάκια και λογιών λογιών βουτήματα. Ο φούρνος […]
Ιούλιος 15, 2014

Κρέπες black forest. Black forest crepes.

Για τις υπογλυκαιμικές απογευματινές τάσεις σου έχω μιλήσει και στο παρελθόν. Είναι εκείνη η ώρα που σε πιάνει να φας κάτι γλυκό, η ώρα που ονειρεύεσαι […]