Νοέμβριος 4, 2014

Σουτζουκάκια για καλό σκοπό! Soutzoukakia, the Greek meatballs.

Σουτζουκάκια αγάπη μου! Αυτό το χαρακτηρισμό έδωσε η Εύα  aka Funky Cook, και δεν πιστεύω πως θα διαφωνήσεις, για τη συνταγή που μου έστειλε έτσι ώστε […]
Σεπτέμβριος 30, 2014

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου.

Γιουβαρλάκια!!! Λατρεμένο φαγάκι ειδικά όταν ο καιρός αρχίζει και κρυώνει. Αρέσει πολύ και στα παιδιά! Έτσι δεν είναι; Εκτός φυσικά αν το παιδί είναι ο Μήτσος […]
Σεπτέμβριος 5, 2014

Χοιρινή τηγανιά με σάλτσα μουστάρδας. Pork bites on mustard sauce.

Είναι από αυτά τα φαγάκια που απλά σου προκύπτουν μέσα από μια … λάθος κίνηση. Και σου δίνω εικόνα. Αργά το βράδυ κι έχω βουλιάξει στον […]
Σεπτέμβριος 3, 2014

Ακόμη πιο νόστιμο κοκκινιστό. Tastier tomato sauce beef.

Μία από τις αναμνήσεις των παιδικών μου χρόνων είναι αυτή της μυρωδιάς του κοκκινιστού που μαγείρευε η μητέρα μου. Το ετοίμαζε προσθέτοντας πάντα 3 – 4 […]