Απρίλιος 21, 2016

Ακόμη πιο νόστιμο, κοκκινιστό κοτόπουλο

Υπάρχουν και κάποιες Πέμπτες που το σχολείο δεν έχει 7ωρο, έχει 5ωρο. Για εκείνες λοιπόν τις Πέμπτες έχω ειδική παραγγελία στο μενού. Για κάποιο λόγο, της […]
Φεβρουάριος 18, 2016

Κοτόπουλο με πορτοκάλια και μυρωδικά

Η παραγγελία των «πελατών» μου, ταυτόχρονα με το κλείσιμο της πόρτας του αυτοκινήτου και το χτύπημα του κουδουνιού του σχολείου, ακούστηκε αποφασιστική! -«Μαμά, κοτόπουλο με πατάτες […]
Δεκέμβριος 22, 2015

Μπουτάκια γαλοπούλας και Χρόνια Πολλά!

Τι κάνεις όταν ακουμπάς στο τραπέζι την γαλοπούλα, ρωτάς στήθος ή μπούτι και το τραπέζι σύσσωμο (πλην ελαχίστων εξαιρέσεων) σου απαντά; – Μπούτι, μπούτι, μπούτιιιιιιι!!!!! Πόσα […]
Αύγουστος 11, 2015

Ακόμη πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο

Πιο είναι το μυστικό μου για ακόμη πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο; Λοιπόν, το μυστικό μου είναι…..(ήχος ντραμς) ΔΥΟ!!! 1. Ψήνω πάντα αυτό το φαγάκι τυλιγμένο […]