Σεπτέμβριος 20, 2014

Πολίτικες πίτες με γύρο κοτόπουλο. Pita bread with chicken gyro.

Γύρισα από την Πόλη με διάφορα καλούδια. Ένα απ’ αυτά ήταν κι αυτές εδώ οι πιτούλες. Πάνε, δεν υπάρχουν πια. Φαγώθηκαν εν ριπή οφθαλμού. Πως αλλιώς […]
Ιούλιος 17, 2014

Pasta mia με κοτόπουλο, πιπεριές Φλωρίνης και σάλτσα γιαούρτι. Delicious.

Φαντάζομαι πως σου έχει τύχει κι εσένα. Πηγαίνεις σ’ ένα ωραίο και φημισμένο για τη κουζίνα του εστιατόριο, παραγγέλνεις το πιάτο που σαν περιγραφή σου κάνει […]
Ιούνιος 10, 2014

Δύο πίτα κοτόπουλο, παρακαλώ! Two pitas with chicken please!

Η κόρη μου λατρεύει τα σουβλάκια κι όπως μου έχει δηλώσει κατ’ επανάληψη: -“Θα μπορούσα να τρώω σουβλάκια κάθε μέρα”! Ναι, Κατερίνα εντάξει, αλλά ποιος μπορεί […]
Μάιος 23, 2014

Κοτόπουλο γκιούλμπασι Chicken gioulbasi

Η Πένη είναι μια γυναίκα που θαυμάζω για αρκετούς λόγους! Ένας από αυτούς είναι πως δεν δίστασε να ρισκάρει, να “ξεβολευτεί” και να κυνηγήσει τ’ όνειρο […]