Οκτώβριος 13, 2016

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Μου αρέσει που έχει έρθει το φθινόπωρο!!! Λόγω παιδιών και λόγω άνοιγμα σχολείων, δεν θέλω να κάνει τις καλοκαιρινές τους ζέστες ο καιρός. Εξάλλου το άνοιγμα […]
Σεπτέμβριος 19, 2016

Πορτοκαλόπιτα, αφράτη, μυρωδάτη

Η πορτοκαλόπιτα είναι από τ’ αγαπημένα γλυκά της κόρης μου. Δεν πάει πολύς καιρός που έψησα για πρώτη φορά πορτοκαλόπιτα στο φούρνο μου. Συνήθως την αγόραζα […]
Μάιος 11, 2016

Αφράτη, ζουμερή, νόστιμη μακαρονόπιτα

Φέτος, για πρώτη φορά μετά από αρκετές χρονιές, είπαμε να «ξεσπιτωθούμε» και να κάνουμε Πάσχα στης αδελφής μου η οποία κατοικοεδρεύει στην Θεσσαλική πρωτεύουσα. Είχαμε οικογενειακώς […]
Μάρτιος 10, 2016

Ελιόψωμο, στο τσακ μπαμ

Έβρεχε πολύ εκείνο το απόγευμα. Δεν ξέρω αν σε πιάνει και σένα αυτό, αλλά όταν ο ουρανός είναι φορτωμένος γκρι, με πιάνει μια γλυκιά μελαγχολία! Θέλω […]