Ιανουάριος 23, 2015

Ατομικές νοστιμιές «μέχρι δακρύων»

Ήθελα μέρες να φτιάξω μια κρεμμυδόπιτα. Όλο κάτι γινόταν και δεν το αποφάσιζα. Ίσως και να φοβόμουν πως δεν θα τύχει θερμής υποδοχής από τα πιτσιρίκια […]
Ιανουάριος 10, 2015

Μηλοπιτάκια με σιρόπι καραμέλα

Τα περισσότερα, για να μην πω όλα τα παιδιά, για να βοηθήσουν σε μια δουλειά του σπιτιού την οποία θεωρούν αγγαρεία, χρειάζονται ένα κίνητρο. Το κίνητρο […]
Δεκέμβριος 23, 2014

Τάρτα μανιταριών

Οι τάρτες είναι από τα αγαπημένα μου εδέσματα. Σχεδόν τα πάντα τα κάνω τάρτες. Γλυκές, αλμυρές,… τα πάντα όλα. Ευτυχώς για μένα, αυτή μου την προτίμηση […]
Δεκέμβριος 3, 2014

Ατομικά στριφτάρια κοτόπιτας με τραχανά

Είχε μια ιδιαίτερη ψύχρα εκείνες τις ημέρες ο καιρός κι είχε κι έναν λαιμό που με “τσιμπούσε” καθώς προσπαθούσα να καταπιώ. Άσε που είχε προηγηθεί κι […]