Δεκέμβριος 23, 2014

Τάρτα μανιταριών

Οι τάρτες είναι από τα αγαπημένα μου εδέσματα. Σχεδόν τα πάντα τα κάνω τάρτες. Γλυκές, αλμυρές,… τα πάντα όλα. Ευτυχώς για μένα, αυτή μου την προτίμηση […]
Δεκέμβριος 3, 2014

Ατομικά στριφτάρια κοτόπουλο

Είχε μια ιδιαίτερη ψύχρα εκείνες τις ημέρες ο καιρός κι είχε κι έναν λαιμό που με “τσιμπούσε” καθώς προσπαθούσα να καταπιώ. Άσε που είχε προηγηθεί κι […]
Νοεμβρίου 15, 2014

Τάρτα με λουκάνικο. Sausage tart.

Το σπίτι μου βρίσκεται σε…«κομβικό» σημείο. Έτσι, όταν οι φίλοι μου θέλουν να κάνουν μια μικρή ημερήσια έξοδο από το «κλεινόν άστυ» με θυμούνται πάντα. Αλλά […]
Νοεμβρίου 9, 2014

Μίνι αχλαδοπιτάκια. Mini pear pies.

Σκεφτόμουν να φτιάξω μια μηλόπιτα, όμως τα παιδιά μου είχαν αντίθετη άποψη. Μόλις είχαν δει τα σφολιατάκια βουτύρου που είχα φέρει από το σούπερ μάρκετ κι […]