Οκτώβριος 19, 2017

Τάρτα σπανάκι- video

Η σπανακόπιτα είναι αγαπημένη πίτα! Μερικές φορές όμως, έχω διάθεση να παρουσιάσω κάτι το ίδιο γευστικό με διαφορετική εμφάνιση. Τότε λοιπόν ετοιμάζω μια τάρτα σπανάκι. Σ’ […]
Οκτώβριος 13, 2017

Μίλα μου για μήλα με 10 συνταγές

Θα αφήσω απ’ έξω το γνωστό… ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα. Αν και ισχύει. Θα σου πω μόνο, μίλα μου για μήλα, […]
Οκτώβριος 11, 2017

Μηλόπιτα

Όταν έρχονται οι πρώτες ψύχρες, όταν αρχίζουν να πέφτουν τα πρώτα κίτρινα φύλλα στο έδαφος, όταν βγαίνει εκείνη η μάλλινη ζακετούλα από την ντουλάπα, όταν τα […]
Σεπτέμβριος 12, 2017

Οι ροδακινιές στο Βελβεντό και μια Galette (γκαλέτ) με ροδάκινα

Αφού περιπλανήθηκα στα τέλη Αυγούστου στην πανέμορφη Μάνη (δες λεπτομέρειες εδώ), ανηφόρισα βόρεια στις αρχές του Σεπτέμβρη και κατευθύνθηκα προς Μακεδονία μεριά και συγκεκριμένα στο πανέμορφο […]