Ιανουάριος 11, 2016

Λαχανικά τουρλού με Basmati

Όταν ήμασταν μικρά και η μαμά μου προσπαθούσε να μας ταΐσει με λαχανικά, ε, εντάξει δεν ήταν και το καλύτερο μου! Ούτε για μένα, ούτε για […]
Ιανουάριος 7, 2016

Σουπίτσα με κάστανα αλλά και κουνουπίδι

Σου το έχω ξαναπεί πως εγώ και το κουνουπίδι δεν ήμασταν φίλοι από παλιά. Μεγαλώνοντας τα βρήκαμε! Και σου έχω δώσει και στο παρελθόν συνταγή για […]
Δεκέμβριος 8, 2015

Κεφτεδάκια με πράσα αυγολέμονο

Ήταν δύσκολη χρονιά, εκείνη η χρονιά. Και τα Χριστούγεννα πλησίαζαν… και η κατάσταση συνέχιζε με τον ίδιο βαθμό δυσκολίας. Ήταν μια αξέχαστη παραμονή Χριστουγέννων! Οι τέσσερις […]
Οκτώβριος 12, 2015

Chutney κολοκύθας

Δύο γεύσεις chutney είναι αυτές που «παίζουν μπάλα» στο σπίτι μου. Μια καλοκαιρινή και μια χειμωνιάτικη. Η καλοκαιρινή έχει να κάνει με τα κορόμηλα. Αν δεν […]