Μάιος 21, 2014

Μπισκοτένιες μπουκίτσες παγωτού. Ice cream cookie bites.

“Η καθαριότης μαντάμ, είναι το σπεσιάλ του καταστήματος” τάδε έφη Ζήκος!!! Τώρα θα μου πεις που κολλάει “η καθαριότης” με τις μπισκοτένιες μπουκίτσες παγωτού. Θα σου […]
Μάιος 20, 2014

Παπαρδέλες με κιμά. Pappardelle with minced meat.

Είναι πάντα μια καλή ιδέα! This is always a good idea!
Μάιος 19, 2014

Αλμύρα, σαλάτα καλοκαιρινή. Almira, summer salad.

Έχεις δοκιμάσει ποτέ αυτό το χορταράκι που φυτρώνει στα βραχάκια της παραλίας; Αν όχι, καιρός να το ψάξεις, να το βρεις και να το μαγειρέψεις. Εγώ […]
Μάιος 13, 2014

Τυρόπιτα με τρία τυριά. Cheesepie with three cheeses.

Όταν ήμουν μικρό κοριτσάκι (το πάλαι ποτέ δηλαδή) θυμάμαι πως από την τυρόπιτα έτρωγα μόνο το φύλο. Η γέμιση, η οποία ήταν συνήθως μόνο φέτα, δεν […]