Φεβρουάριος 16, 2017

Χούμους, παντζάρι & καρυδόψωμο

Ήταν μια ακόμη μέρα που ετοίμαζα καρυδόψωμο. Το είχα ήδη βάλει στο φούρνο όταν το τηλέφωνο χτύπησε και στην άλλη άκρη της γραμμής ήταν η αδελφή […]
Φεβρουάριος 13, 2017

Τυρόπιτα κουρού σε 30 λεπτά

Δεν  είχα σκοπό να γράψω συνταγή για αυτή την τυρόπιτα. Είναι μια πολύ εύκολη τυρόπιτα για την οποία δεν χρειάστηκε να κάνω καμιά ιδιαίτερη προσπάθεια, (εννοώντας […]
Φεβρουάριος 9, 2017

Σοκολατένιο κέικ χωρίς γλουτένη με αχλάδια

Η σοκολάτα είναι αγάπη και η αγάπη λατρεύει τη σοκολάτα! Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σκέφτηκα να ετοιμάσω για τους δικούς μου «Βαλεντίνους» που φυσικά […]
Ιανουάριος 30, 2017

Μαρμελάδα μανταρίνι

Σπουδαίο πράγμα ο καλός γείτονας. Κι εγώ η τυχερή, έχω πέσει σε καλούς γείτονες. Η γειτόνισσα μου η  Κλειώ, διανύει την 7η δεκαετία της ζωής της, […]