Αύγουστος 5, 2014

Αυγό μελάτο με τυρόπιτα. Soft boiled egg with cheese pie.

Όλα τα παιδάκια μεγαλώνουν τρώγοντας το μελάτο αυγουλάκι τους με ψωμάκι. Έτσι δεν είναι; Όχι, δεν είναι! Εγώ ποτέ δεν το φαγα με ψωμί. Το προτιμούσα […]
Αύγουστος 3, 2014

Τάρτα κοτόπουλο και Villa Armonia. Chicken tart and Villa Armonia.

Οι οδηγίες ήταν σαφείς. Αριστερά στην οδό Ονείρων και δεξιά στην οδό Παραμυθιών. Κλείνοντας το τηλέφωνο ευχόμουν οι δύο αυτοί δρόμοι να κυριολεκτούν και σε συνδυασμό […]
Αύγουστος 1, 2014

Oh, my summer!!! (OMS)

Ελληνικό καλοκαίρι! Απέραντο γαλάζιο ουρανού και θάλασσας και τσιμπολογήματα υπέρτατης νοστιμιάς πάνω στο κύμα. Αυτό είναι το δικό μου καλοκαίρι!!! Greek summer! Endless blue sky and […]
Ιούλιος 24, 2014

Σαλάτα με βλήτα. Chorta salad (vlita).

Τα βλήτα είναι από τ’αγαπημένα μου χόρτα. Σκέτα ή με κολοκυθάκια, ψιλοκομμένο σκόρδο, μπόλικο λεμόνι και ελαιόλαδο!!! Αγαπημένη σαλάτα! Κι επειδή δεν είμαι άνθρωπος της… υπομονής, […]