Φεβρουάριος 20, 2014

Σημεία των καιρών (γύρισε κοντά μας Αμάλθεια* γλυκιά μας)

Στ’ αλήθεια δεν ξέρω πως μου ‘ρθε. Αλλά μου ‘ρθε και το έκανα. Ήταν ένα από τα πολλά εκείνα βράδια που μόλις πέφτεις στο κρεββάτι θυμάσαι […]
Φεβρουάριος 19, 2014

Ψητό κοτόπουλο με μπύρα & φρέσκα μυρωδικά. Roasted chicken with beer & fresh herbs.

Πλησιάζει η Τσικνοπέμπτη. Ωραία. Αλλά τι γίνεται αν εσύ δεν θέλεις ή δεν μπορείς να συμμετέχεις σ’ αυτό το ελληνικό έθιμο που χάνεται στα βάθη των […]
Φεβρουάριος 17, 2014

Τυροπιτάκια χωρίς φύλο. Cheese pies with no filo.

Αυτά τα τυροπιτάκια χωρίς φύλο είναι πολύ εύκολα, γίνονται πολύ γρήγορα, είναι πολύ νόστιμα και τα πιτσιρίκια σου θα τα λατρέψουν. Θα χρειαστείς: 1 κούπα κασέρι […]
Φεβρουάριος 17, 2014

I love Greek beer!

Αγαπημένες μου Ελληνικές μπυρίτσες. Μόλις τις παρέλαβα από το http://www.greekbeershop.gr/ Τι, δεν ξέρατε πως μπορείτε να παραγγείλετε μπύρες μέσω διαδικτύου; Καλά δεν πειράζει. Τώρα το μάθατε […]