Φεβρουάριος 21, 2014

Μανταρινάκι με σοκολατίτσα. Mandarin with chocolate.

Τι ταιριάζει με το μανταρινάκι, κι αρέσει στο παιδάκι; Βουτήξτε την άκρη από το μανταρινάκι στην αγαπημένη, λιωμένη σε μπεν μαρί, σοκολάτα του παιδιού σας και […]
Φεβρουάριος 21, 2014

Τονοσαλάτα με Ταχίνι με Πορτοκάλι. Tuna salad with Tachini with Orange.

Δροσερή, νόστιμη σαλάτα τόνου, με dressing ταχίνι με πορτοκάλι. Θα χρειαστείς: 1 συσκευασία τόνου σε νερό σαλατικά (ότι έχεις στο ψυγείο σου) 1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο […]
Φεβρουάριος 20, 2014

Σημεία των καιρών (γύρισε κοντά μας Αμάλθεια* γλυκιά μας)

Στ’ αλήθεια δεν ξέρω πως μου ‘ρθε. Αλλά μου ‘ρθε και το έκανα. Ήταν ένα από τα πολλά εκείνα βράδια που μόλις πέφτεις στο κρεββάτι θυμάσαι […]
Φεβρουάριος 19, 2014

Ψητό κοτόπουλο με μπύρα & φρέσκα μυρωδικά. Roasted chicken with beer & fresh herbs.

Πλησιάζει η Τσικνοπέμπτη. Ωραία. Αλλά τι γίνεται αν εσύ δεν θέλεις ή δεν μπορείς να συμμετέχεις σ’ αυτό το ελληνικό έθιμο που χάνεται στα βάθη των […]