Φεβρουάριος 27, 2014

Μελένιες αλμυρές φλογέρες. Honeyed savory flutes.

Οι μελένιες αλμυρές φλογέρες, δηλαδή τα γεμιστά με φύλο κρούστας, ζαμπόν και τυρί πιτάκια, με πάνε πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Τις ετοίμαζε η μητέρα μου […]
Φεβρουάριος 25, 2014

Το καφέ τυρί. The brown cheese

Με αγάπη από την Νορβηγία. Ένα καφέ τυρί από παστεριωμένο γάλα με μια ήπια και ντελικάτη γεύση καραμέλας. From Norway with love. A brown cheese from […]
Φεβρουάριος 24, 2014

Βαφλάκια με nutella & μπανάνα. Mini waffles with nutella & banana.

Γέμισε μίνι βαφλάκια με nutella και μπανάνα, διακόσμησε με πολύχρωμη τρούφα και μόλις έφτιαξες ένα γρήγορο, εύκολο και σούπερ νόστιμο μεζεδάκι για το παιδικό πάρτι. Fill […]
Φεβρουάριος 24, 2014

Κεϊκάκια καρότου με frosting κρέμα τυριού. Carrot muffins with cream cheese frosting

 Άλλη μια νοστιμιά με “κρυμμένο” λαχανικό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Κεϊκάκια καρότου με frosting κρέμα τυριού. Είναι πολύ εύκολα, γίνονται πολύ γρήγορα και δεν […]