Σεπτέμβριος 30, 2015

Ρολλάκια κανέλας με κολοκύθα

Δεν είχα πάντα αυτή την αγάπη στην κολοκύθα. Δεν ξέρω τι ήταν αυτό που με κράταγε σε απόσταση. Την είχα κάπως περίεργα στο μυαλό μου. Περισσότερο […]
Σεπτέμβριος 22, 2015

Κέικ κολοκύθας

Εκείνο το απόγευμα έβρεχε με το τουλούμι. Μόλις είχα αφήσει το Μητσάκο μου (βλ. γιος μου) στ’ Αγγλικά κι είχα μια ώρα…κενό! Σκέφτηκα να κάνω μια […]
Σεπτέμβριος 2, 2015

Μελιτζανόπιτα

Λίγο πριν σταματήσουν οι μελιτζανιές μου την παραγωγή τους για το φετινό καλοκαίρι ήθελα να ετοιμάσω μια μελιτζανόπιτα. Ήταν που είχε έρθει να με δει κι […]
Αύγουστος 11, 2015

Ακόμη πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο

Πιο είναι το μυστικό μου για ακόμη πιο νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο; Λοιπόν, το μυστικό μου είναι…..(ήχος ντραμς) ΔΥΟ!!! 1. Ψήνω πάντα αυτό το φαγάκι τυλιγμένο […]