Ιανουάριος 25, 2014

Κρεμμυδόσουπα, η γαλλική. French onion soup.

Φαντάσου αυτό. Βροχερή, κρύα μέρα κι εσύ καθισμένη σε ένα από αυτά τα γουστόζικα γαλλικά bistrot, να παρακολουθείς την κίνηση της λεωφόρου Champs Elysee. Ο σερβιτόρος […]
Ιανουάριος 18, 2014

Πρωινό: Αυγοφέτες με μέλι & μπανάνες.

Το πρωινό μας σήμερα είναι γιορτινό. O Mr. PapaTsita κλείνει σήμερα τα δύο πρώτα χρόνια της τέταρτης δεκαετίας του. «Πείραξα» λοιπόν λιγουλάκι τις αγαπημένες του αυγοφέτες […]
Ιανουάριος 17, 2014

Ταλιατέλες αλα σπετσοφάι.

 Σας το έχω ξαναπεί, πως τις μακαρονάδες τις λατρεύω. Δεν μπορώ να σκεφτώ έναν συνδυασμό που θα με έκανε να πω όχι σε ένα πιάτο ζυμαρικών. […]
Ιανουάριος 16, 2014

Κοτόπουλο με θυμάρι, πατατούλες & καρότα στην κατσαρόλα.

Σήμερα ετοιμάζουμε ένα απλό αλλά νόστιμο φαγάκι. Κοτοπουλάκι με θυμάρι, πατατούλες και καρότα στην κατσαρόλα. Θα χρειαστείς: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κ.σ θυμάρι ξερό […]