Ιούλιος 2, 2014

«Πίτσα» χωριάτικη, χωρίς γλουτένη, στο τηγάνι. Greek salad «pizza», gluten free.

Αν δεν το έχεις καταλάβει ως τώρα, με αυτήν εδώ την ανάρτηση θα το καταλάβεις στα σίγουρα. Η γεύση της χωριάτικης, με τη ζουμερή κατακόκκινη ντοματούλα, […]
Ιούνιος 10, 2014

Πεϊνιρλί με λουκάνικα!!! Peinirli with sausages!!!

Πεϊνιρλί φτιάχνω αρκετά συχνά γιατί αρέσει πολύ στα παιδάκια μου. Το ζυμαράκι τους είναι εύκολο κι είναι το ίδιο με αυτό που φτιάχνουμε και την πίτσα. […]
Ιούνιος 8, 2014

Σκορδόψωμο το καλοκαιρινό. The summer garlic bread.

Το καλοκαιρινό μου σκορδόψωμο, (έχω και χειμωνιάτικο και μπορείς να το δεις εδώ) είναι εύκολο, γρήγορο κι έχει σούπερ γεύση. Είναι τέλειο για ορεκτικό σ’ ένα […]
Μάιος 30, 2014

Κοτοκεφτεδάκι σουβλάκι καλαμάκι! Chickenmeatball souvlaki stick!

Πολλές φορές ο Μήτσος μου (βλ. γιος), μας εντυπωσιάζει με τους συνδυασμούς γεύσεων που προτιμά. Για παράδειγμα, τις φρυγανισμένες φέτες ψωμιού για το πρωϊνό του, τις […]