Απρίλιος 26, 2016

Μυρωδάτο αρνάκι στη λαδόκολλα

Εντάξει, εντάξει. Σαν το σουβλιστό δεν έχει!!! Για μένα τουλάχιστον. Τι γίνεται όμως όταν δεν έχεις την 10μετρη βεράντα, τον 1 στρέμμα κήπο, την πυλωτή ελεύθερη, […]
Μάιος 29, 2015

Κατσικάκι στη γάστρα

Δεν χρειάζεται να κάνω πρόλογο! Θα σου πω μόνο πως είμαι μεγάλη fan των αμνοεριφίων. Όπως και να’ ναι μαγειρεμένα. Στο φούρνο, στη σούβλα, στα κάρβουνα, […]
Απρίλιος 16, 2014

Μυρωδάτα Πασχαλινά κουλουράκια. Easter cookies.

Τα Πασχαλινά κουλούρια φέτος ήταν καθαρά “παιδική υπόθεση”. Εγώ το μόνο που έκανα ήταν να ετοιμάσω τη ζύμη. Το πλάσιμο το ανέλαβαν η κόρη μου κι […]
Απρίλιος 14, 2014

Αρνάκι, την επόμενη! Lamb, the day after!

Κυριακή του Πάσχα ο οβελίας έχει την τιμητική του!!! Μπήκε στη σούβλα, έφερε τις βόλτες του, σιγοξεροψήθηκε, φαγώθηκε, φαγώθηκε, φαγώθηκε… περίσσεψε! Το κρύο αρνάκι της επόμενης […]