Ιανουάριος 17, 2017

Tres Leches, σιμιγδάλι κι ινδοκάρυδο

Ξεφυλλίζοντας ένα Ισπανικό περιοδικό διακόσμησης… (σίγουρα νόμιζες πως θα έγραφα περιοδικό μαγειρικής) ναι, ναι, διακόσμησης έπεσα πάνω σε μία συνταγή που μου τράβηξε την προσοχή! Επρόκειτο […]
Ιανουάριος 13, 2017

Καρυδόψωμο, εύκολα & απλά

Έκανε αρκετό κρύο εκείνη την ημέρα!  Περισσότερο από κάθε άλλη φορά! Τα σχολεία δεν είχαν ανοίξει ακόμη από τις διακοπές των Χριστουγέννων, οπότε δεν είχα κανένα […]
Ιανουάριος 5, 2017

Τουρλού λαχανικών, το χειμωνιάτικο

Είπαμε να καλωσορίσουμε τη νέα χρονιά ανεβαίνοντας στο βουνό! Είχε ρίξει αρκετό χιόνι εκεί στα ψηλά. Γκρίνιαζαν και τα παιδιά… «εδώ δεν χιονίζει ποτέ… πότε θα […]
Δεκέμβριος 29, 2016

Βασιλόπιτα-πουτίγκα

Ήρθε και σε μένα φέτος ο Άγιος Βασίλης!!! Ήρθε κι έφερε κάτι που επιθυμούσα πολύ! Κάτι που θα  δώσει έξτρα χώρο στον πάγκο της κουζίνας μου, […]