Δεκέμβριος 22, 2015

Μπουτάκια γαλοπούλας και Χρόνια Πολλά!

Τι κάνεις όταν ακουμπάς στο τραπέζι την γαλοπούλα, ρωτάς στήθος ή μπούτι και το τραπέζι σύσσωμο (πλην ελαχίστων εξαιρέσεων) σου απαντά; – Μπούτι, μπούτι, μπούτιιιιιιι!!!!! Πόσα […]
Δεκέμβριος 8, 2015

Κεφτεδάκια με πράσα αυγολέμονο

Ήταν δύσκολη χρονιά, εκείνη η χρονιά. Και τα Χριστούγεννα πλησίαζαν… και η κατάσταση συνέχιζε με τον ίδιο βαθμό δυσκολίας. Ήταν μια αξέχαστη παραμονή Χριστουγέννων! Οι τέσσερις […]
Σεπτέμβριος 10, 2015

Σύκα και πανακότα

Να περάσουμε τώρα στο γλυκό; Για την πανακότα, τα έχουμε πει και στο παρελθόν. Αγαπάμε πανακότα σ’ αυτό το σπίτι και για αυτό την φτιάχνω συχνά […]
Σεπτέμβριος 2, 2015

Μελιτζανόπιτα

Λίγο πριν σταματήσουν οι μελιτζανιές μου την παραγωγή τους για το φετινό καλοκαίρι ήθελα να ετοιμάσω μια μελιτζανόπιτα. Ήταν που είχε έρθει να με δει κι […]