Φεβρουάριος 10, 2015

Muffins με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

-«Εγώ το Σάββατο θα κάνω αποκριάτικο πάρτι!», είπε με αποφασιστικότητα κι έκλεισε με όση περισσότερη δύναμη μπορούσε την πόρτα του αυτοκινήτου ο Μήτσος, 5 ετών εκείνη […]
Ιανουάριος 23, 2015

Ατομικές νοστιμιές «μέχρι δακρύων»

Ήθελα μέρες να φτιάξω μια κρεμμυδόπιτα. Όλο κάτι γινόταν και δεν το αποφάσιζα. Ίσως και να φοβόμουν πως δεν θα τύχει θερμής υποδοχής από τα πιτσιρίκια […]
Νοέμβριος 29, 2014

Ταλιατέλες με νοστιμιές και κρέμα τυριού

Ο Νοέμβριος πλησιάζει στο τέλος του. Το ίδιο και τα «φθινοπωρινά» μου μαγειρέματα. Με τον ερχομό του Δεκέμβριου, όλα γύρω μας αλλάζουν σε κάτι πιο λαμπερό […]
Νοέμβριος 25, 2014

The Κουνουπίδι Project. Project Cauliflower

Κουνουπίδι. Παρεξηγημένο λαχανικό. ‘Η που θα το αγαπήσεις από την αρχή, ή που θα σου πάρει … λίγο χρόνο. Όπως εγώ. “Μεγάλη” ξεκίνησα να κάνουμε… παρέα! […]