Δεκέμβριος 17, 2015

Χριστουγεννιάτικη γέμιση και ρύζι

Στο δικό μου Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, απλά δεν γίνεται να μην υπάρχει γαλοπούλα και μάλιστα γεμιστή. Η πείρα των τελευταίων χρόνων με δίδαξε πως η νοστιμιά της […]
Δεκέμβριος 16, 2015

Sponge cake 180 γραμμαρίων

Όποιο site μαγειρικής κι αν επισκεφτείς, όποια εκπομπή μαγειρικής κι αν παρακολουθήσεις, όποιο περιοδικό κι αν ξεφυλλίσεις… τσουπ θα βρεις κι ένα sponge (σποντζ) κέικ !!! […]
Δεκέμβριος 16, 2015

Sponge cake

Όποιο site μαγειρικής κι αν επισκεφτείς, όποια εκπομπή μαγειρικής κι αν παρακολουθήσεις, όποιο περιοδικό κι αν ξεφυλλίσεις… τσουπ θα βρεις κι ένα sponge (σποντζ) κέικ !!! […]
Δεκέμβριος 8, 2015

Κεφτεδάκια με πράσα αυγολέμονο

Ήταν δύσκολη χρονιά, εκείνη η χρονιά. Και τα Χριστούγεννα πλησίαζαν… και η κατάσταση συνέχιζε με τον ίδιο βαθμό δυσκολίας. Ήταν μια αξέχαστη παραμονή Χριστουγέννων! Οι τέσσερις […]