Μάιος 31, 2017

Μελιτζάνες στο φούρνο με κρούστα τυριών

Ντομάτα, μελιτζάνα, βασιλικός! Τα υλικά που φωνάζουν «καλοκαίρι στην κουζίνα»! Εδώ συνδυάζονται υπέροχα και πασπαλισμένα με μπόλικη παρμεζάνα και μοτσαρέλα δίνουν ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό πιάτο. Εύκολη […]
Μάιος 27, 2017

Κολοκυθοκεφτέδες, χωρίς τηγάνισμα

Κολοκυθοκεφτέδες!!!  Νοστιμιές  καλοκαιριού!!!!  Μας αρέσουν και τους φτιάχνω συχνά.  Αυτό το μείγμα που μοσχοβολάει από τα μυρωδικά, τον δυόσμο, τον βασιλικό και τον άνηθο εκτός από […]
Μάιος 9, 2017

Ένα κέικ-cheesecake στο φούρνο

Το cheesecake είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά σ’ αυτό το σπίτι και νομίζω πως όσοι διαβάζουν αυτό το blog καθώς κι όσοι με ακολουθούν […]
Απρίλιος 23, 2017
τούρτα λεμόνι

Τούρτα Λεμόνι

Την Κυριακή του Πάσχα μαζευτήκαμε όλοι, οικογένεια και φίλοι και έστρωσα το τραπέζι μου κάτω από τα μόλις μιας εβδομάδας καταπράσινα πλατανάκια  της αυλής μου. Το […]