Μάιος 26, 2017

Tip (άκι) | Πως αφαιρείς το σπασμένο τσόφλι

Κι είσαι τώρα σ΄αυτή την στιγμή που σπας το αυγό για να το τηγανίσεις, να το ρίξεις μέσα σ’ ένα μείγμα κοκ και μαζί με το […]
Μάιος 23, 2017

Ακόμη πιο νόστιμο | Παστίτσιο

Δεν νομίζω να υπάρχει κάποιος που αντιστέκεται στην θέα ενός κομματιού παστίτσιο. Στο σπίτι μας πάντα φτιάχναμε νόστιμο παστίτσιο. Το μυστικό της μαμάς μου ήταν στην […]
Μάιος 15, 2017

Οργάνωση κουζίνας | Θήκες cup cake

  Κρατάω όλες τις θήκες για cup cakes (σιλικόνης ή χάρτινες) μέσα σε γυάλινα βαζάκια. Έτσι μου είναι και πιο εύκολο να θυμάμαι που τις έχω […]
Μάιος 4, 2017

Παπαρούνες, οι νόστιμες

Οι παπαρούνες δεν είναι μόνο για το βάζο! Αυτά τα εύθραυστα, ντελικάτα λουλούδια που κοκκινίζουν τους αγρούς την άνοιξη, κάνουν υπέροχες πίτες . Ναι, ναι καλά […]