Απρίλιος 13, 2017

Ρολάκια λαχανικών (spring rolls) & dip ταχινιού

Η περίοδος της Μεγάλης Εβδομάδας έχει αρκετό τρέξιμο. Η προετοιμασία του σπιτιού για το Πάσχα, το πλάσιμο των κουλουριών, το ζύμωμα των τσουρεκιών, το βάψιμο των […]
Ιούνιος 14, 2016

Ρολλάκια μελιτζάνας με σουτζουκάκια και πέστο βασιλικό

Είναι η μελιτζάνα η βασίλισσα των καλοκαιρινών λαχανικών; Αναμφισβήτητα!!! Όλο το χρόνο την βρίσκεις βέβαια. Να σου πω όμως κάτι; Μην την αγοράζεις το καταχείμωνο. Δεν […]