Δεκέμβριος 7, 2017

Χριστουγεννιάτικο Δωράκι | Σιμιγδάλι & Ζυμαρικά Melissa.

Χριστούγεννα! Εποχή για δώρα και … για μελομακάρονα!!! Η Melissa κι εγώ, στα πλαίσια της συνεργασίας μας, κάνουμε δώρο σε τρεις από εσάς, σιμιγδάλι για να […]
Δεκέμβριος 6, 2017

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι γεμισμένα με κράνμπερι

Κάθε χρόνο, τα μελομακάρονα κατέφθαναν στο σπίτι μου σε πιατέλες τυλιγμένες με διάφανο περιτύλιγμα και κόκκινες κορδέλες. Πάντα δύο με τρεις εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα. Αλλά […]
Απρίλιος 21, 2017

Σπανακόπιτα με σιμιγδάλι (δίχως φύλλο)

Σπανακόπιτα!!! Αγαπημένη γεύση! Αγαπημένη και στα παιδιά! Πόση χαρά έχει για τη μάνα η εικόνα… το παιδί  μ’ ένα κομμάτι σπανακόπιτα στο χέρι κι ένα λαίμαργο […]
Ιανουάριος 17, 2017

Tres Leches, σιμιγδάλι κι ινδοκάρυδο

Ξεφυλλίζοντας ένα Ισπανικό περιοδικό διακόσμησης… (σίγουρα νόμιζες πως θα έγραφα περιοδικό μαγειρικής) ναι, ναι, διακόσμησης έπεσα πάνω σε μία συνταγή που μου τράβηξε την προσοχή! Επρόκειτο […]